Si bien la dieta keto puede parecer un cambio radical, no tiene que ser difícil adaptarse. En Paraguay hay una gran variedad de ingredientes deliciosos y tradicionales que se pueden usar en recetas bajas en carbohidratos. Se puede comenzar con clásicos como el asado, usando ternera de primera calidad y acompañándolo de verduras asadas como palt
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Pon el atún en el plato y acompáñalo de las verduras regadas con la vinagreta. Espolvoréalo todo con sésamo. Añade las gambas y los langostinos y deja cocer 2 minutos a fuego medio. Espolvorea todo con pimentón. Retira del fuego. Haz una salsa con almendra molida, el ajo picado admisiblemente fino, 2 cucharadas de óleo y las hojas de a